反沙芋头 主材:芋头 小料:白糖 1.芋头切成条,清洗干净,沾上一层玉米淀粉备用 2.起锅烧油,油烧至8成热,炸至金黄色捞出备用 3.起锅倒入白糖,水1:1,中小火把水份炒干,倒入芋头翻炒均匀关火,用锅铲翻拌至反沙出锅