茄汁大虾

作者： 西早派

用料

• 大虾 一斤
• 番茄 三个
• 葱 适量
• 香菜 适量
• 生姜 3片
• 料酒 适量

茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

把虾烫熟，剥开壳，吃的时候，就不用剥，还很入味。

步骤 2

番茄洗干净，用刀切个十字。葱、香菜、生姜，洗干净备好。

步骤 3

用开水烫一下番茄，方便剥皮。

步骤 4

剥好皮的番茄。

步骤 5

番茄切块。

步骤 6

热锅热油，把番茄焖出汁。然后再放大虾下去翻炒。再加酱油、耗油、料酒下去调味翻炒。

步骤 7

出锅，开饭咧！

菜谱创建时间：2024-04-19 12:29:57