番茄虾仁菌菇汤

作者： 多果汁少茶

鲜

用料

• 西红柿 2个
• 口蘑 6个
• 香菇 4个
• 蟹味菇 100g
• 白玉菇 100g
• 虾仁/黑鱼片 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 葱蒜末 适量
• 太太乐鸡汁 适量
• 番茄沙司 适量

番茄虾仁菌菇汤的做法步骤

步骤 1

葱蒜切末起锅爆香使用 口蘑、香菇切片备用 白玉菇、蟹味菇去根即可（觉得长可以对半切开） 木耳切丝、西红柿去皮切小丁 虾仁或者黑鱼片均可

步骤 2

起锅烧油——放入葱蒜末再放入口蘑香菇片翻均匀炒香

步骤 3

随后放入番茄丁炒出汁

步骤 4

炒出汁后放入白玉菇和蟹味菇炒软

步骤 5

加水1.5升左右（自己估量随意） 随后放入盐、白胡椒粉、味极鲜酱油、太太乐鸡汁、番茄沙司 大火烧开后小火慢炖20分钟后 放入虾仁、木耳丝 6分钟后关火即可

番茄虾仁菌菇汤的小贴士

1、吃香菜的朋友可以切点香菜末放碗里

菜谱创建时间：2024-04-18 22:22:16