滑蛋午餐肉

作者： 炽融霜糖圣里奈

用料

• 午餐肉 90克
• 鸡蛋 3个
• 盐 一勺
• 淀粉 一勺
• 小葱 少量
• 黑胡椒 适量

滑蛋午餐肉的做法步骤

步骤 1

午餐肉切丁

步骤 2

小葱切成葱花

步骤 3

打三个鸡蛋

步骤 4

打匀，加盐

步骤 5

锅内倒油，油温7成下切好的午餐肉丁，煎至焦香，连油一起倒出备用

步骤 6

准备温水，加一勺淀粉，打匀

步骤 7

将蛋液，水淀粉个午餐肉丁混合搅拌

步骤 8

倒入锅中，沿边滑至凝固，加入小葱和适量黑胡椒

步骤 9

好吃的港式滑蛋午餐肉就做好了～

菜谱创建时间：2024-04-18 15:10:11