我的锅小,把碱面掰成两半,下锅煮,反正煮熟或者快煮熟就行 然后把面捞出来,倒入油,放入自己喜欢的蔬菜,炒熟,下入面条,放盐,鸡精,味精,老抽,就好了 想要其他味道可以自由添加 我就想尝试加入豆瓣酱的味道,不过还没买豆瓣酱 蔬菜可以考虑有 青椒,红椒,豆芽,各种青菜,火腿肠,各种肉,等