素·炒时蔬

作者： 蜗牛de厨房

用料

• 荷兰豆 1把
• 山药 半根
• 胡萝卜 半根
• 木耳 适量
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 松茸鲜蔬味料 适量
• 玉米淀粉 1小勺

素·炒时蔬的做法步骤

步骤 1

食材准备：木耳提前泡发，蔬菜洗净，将山药、胡萝卜切片，荷兰豆两头去筋

步骤 2

锅里水开，加1小勺食盐和食用油，放木耳，小火煮2分钟，再放胡萝卜、山药煮2分钟，最后放荷兰豆，继续煮1分钟，将食材捞出过冷水

步骤 3

调料：将适量盐、调鲜味料、玉米淀粉用1汤匙水化开

步骤 4

锅里油热，爆香蒜末，倒入所有食材和调料，翻炒均匀

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2024-04-17 13:46:38