用任意你喜欢的酱料调成酱汁,刷在米饭上(健身的朋友可以用杂粮饭,糙米饭更好。)
西兰花焯水,杏鲍菇焯水。
把米饭按扁,在平底锅上刷上一层橄榄油,两面煎。
在表面刷上酱料,煎到微黄
放在一张烘培纸上,表面均匀的码上球形干酪。
我用的是这两种奶酪。
然后摆上蔬菜,洒上海盐黑胡椒。
我的海盐
在上面放上奶酪条。
入烤箱,或者空气炸锅180度5分钟,到表面芝士融化有一点点焦黄。。