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春日必吃❗槐花煎饼🌸的做法

春日必吃❗槐花煎饼🌸

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作者: 爆暴龙
爆暴龙
世界上最好吃的花就是槐花(尖叫)槐花熟了,都来吃

用料

春日必吃❗槐花煎饼🌸的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

采摘槐花,清洗

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把这些小树枝叶子什么的摘出来,沥干水分。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋,面粉,水,盐(任何你想加的粉状调料),要先调面糊在最后再放槐花,这样好掌控面糊的状态,不容易有面粉疙瘩。 先把面粉和水调成自己想要的稠度,最后再放槐花。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌调成面糊糊,稠度自己看着来,有蛋有面有水基本都能成型的。 (泡泡多就是因为鸡蛋放的多,这种鸡蛋多的很容易熟,但是会有蛋腥味儿,后来就调整了蛋的用量。)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开启电饼铛预热内倒入少量油,热油倒入槐花面糊。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3--8分钟就熟了,可以吃了。可以加点儿自己喜欢的酱,很好吃😋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋的用量自行把握,从左到右分别是不放鸡蛋,放了一个鸡蛋,放了三个鸡蛋。⭐没有放鸡蛋的面饼很黏不容易翻面不好熟。 ⭐一个鸡蛋的,5~8分钟熟有槐花的清甜味道。 ⭐放了三个鸡蛋的3~5分钟熟,但是有很大的一股蛋腥味儿,尝不到槐花的味道。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

空口吃也不错,甜丝丝的。鸡蛋的多少也会影响面饼的颜色。

菜谱创建时间:2024-04-16 16:58:38
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