宝宝版无糖无油小蛋糕

作者： 爱吃芋泥的小丸子

宝宝心心念念的蛋糕终于给安排上了 软软绵绵的小蛋糕 敲好吃还不上火哦~ 无油无糖做法超简单 口感松软绵密简直yyds 超级简单，宝妈们都安排起来吧

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 25克
• 奶粉 5勺
• 柠檬汁 1-2滴

宝宝版无糖无油小蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清和蛋黄分离开 装入无油无水的碗里

步骤 2

5勺配方奶和蛋黄搅拌均匀

步骤 3

蛋黄糊里放入低筋面粉（用筛子筛更细腻）

步骤 4

蛋白滴几滴柠檬汁打至有大弯钩即可

步骤 5

取三分之一的蛋白放入蛋黄里糊里翻拌均匀

步骤 6

把蛋黄糊倒入剩下的蛋白里翻拌均匀

步骤 7

把面糊倒入纸杯中 震两下震出气泡

步骤 8

烤箱140度预热10分钟

步骤 9

预热好后放入烤箱 120度烤45分钟

宝宝版无糖无油小蛋糕的小贴士

每个烤箱脾气都不一样 要根据自家烤箱的温度调温

菜谱创建时间：2024-04-16 14:22:44