小美版 冰糖粉

作者： 佳滢

用料

• 小颗粒冰糖 200-300克

小美版 冰糖粉的做法步骤

步骤 1

小颗粒冰糖，200-300克

步骤 2

冰糖放入之前，保证小美内部是完全干燥的，无油无水。 放入小美，盖上一层保鲜膜，这样粉尘不会喷到盖子上，光打冰糖粉的话可以少洗两个零件。 盖上盖子，10秒钟，速度10，稍微需要一点心理准备，噪音比较刺耳，不要被吓到。 如果需要更加细腻，再多打5秒，个人不建议，粉越细腻扬起来的糖粉越多。

步骤 3

打好之后用一个小刷子，把锅体内部扫一遍，放进密封罐或者保鲜盒，密封保存，一般我后面会煮一锅豆浆，这样锅内没有完全被扫干净的糖粉也能充分利用起来。

菜谱创建时间：2024-04-15 14:05:33