麻酱冰草

作者： 式未央

第一次吃这个野菜，用简单的麻酱风味尝试。不过对我而言，麻酱风味的凉菜吃多了都有些腻，得做少点吃。

用料

• 冰草 250g
• 芝麻酱（二八酱也可）
• 白糖
• 生抽（可不加）
• 盐（可不加）

麻酱冰草的做法步骤

步骤 1

冰草洗净控水装盘。芝麻酱加入白糖和盐，后加水搅拌稀释，倒在冰草上，OK

麻酱冰草的小贴士

因为洗菜时尝了下冰草本身有点咸味，就没加盐，但在吃饭时对它本身咸味逐渐不敏感，感觉有点淡了，还是推荐加点盐

菜谱创建时间：2024-04-14 19:09:57