全麦燕麦面包

作者： wendy0202

有参考下厨房的菜谱，自己记录。

用料

• 全麦面粉 150g
• 面包粉 150g
• 燕麦片即食 40g
• 玉米油 10g
• 盐 2g
• 红/白糖 20g
• 水 220g
• 鲜酵母 10g

全麦燕麦面包的做法步骤

步骤 1

全部面包机揉面20分钟

步骤 2

冷藏发酵几小时，两倍大。也可以常温发酵。

步骤 3

整形12个小面包，加葡萄干60g

步骤 4

烤195度20分钟

菜谱创建时间：2024-04-14 17:18:43