椒盐虾

作者： 挑食豆豆_

用料

• 虾 250克
• 椒盐 半勺
• 蒜 半个
• 料酒 3勺
• 淀粉 3勺
• 小米辣 2个
• 线椒 3个

椒盐虾的做法步骤

步骤 1

1.虾去虾线，去头，洗干净，放入淀粉和料酒腌制五六分钟。

步骤 2

2.切好配料。

步骤 3

3.锅里放油，比平时多一点，将虾煎至两面金黄盛起来，备用。

步骤 4

4.锅里还剩的油，炒蒜，出香味，然后把虾和提前煎好的土豆条倒入锅中一起翻炒。 5.放入椒盐（不用放盐了），我自己还放了酱油和黑胡椒，加了一点点水焖了一分钟。

步骤 5

5.起锅，撒上葱花。

菜谱创建时间：2024-04-14 09:40:23