快速烧鸡翅

作者： 肥兔伯库林

用料

• 鸡翅中 10个
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 糖 克
• 蒜 瓣
• 小葱 根
• 油 克
• 辣椒粉 勺
• 醋
• 啤酒

快速烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，放入鸡翅，小火将鸡翅煎至两面微黄

步骤 2

在鸡翅中加入老抽和生抽，翻炒一会，注意避免糊锅，在鸡翅上色后将鸡翅乘出

步骤 3

重新起锅小火烧油，加入蒜末翻炒出香味

步骤 4

将鸡翅重新入锅翻炒一会，再加入少量醋，再加入一瓶啤酒和白糖，开大火收汁

步骤 5

快收汁完成时，加入一袋翠宏辣椒粉翻炒一下，装盘后撒上一点小葱

快速烧鸡翅的小贴士

1. 生抽和辣椒粉已经调味了，不用加盐 2. 此做法很入味，不需要提前腌制鸡翅，节省时间 3. 防止糊锅，除了大火收汁的步骤其它都用小火

菜谱创建时间：2024-04-13 16:50:29