凉拌米皮

作者： IBD圆圆

就是想吃了然后又比较懒 简易版的快手饭

用料

• 麻酱面皮（只要面皮部分） 120g
• 西红柿 1个
• 玉米粒 适量
• 花生碎 适量
• 潮盛橄榄菜 适量
• 瓜片 80g+
• 安心鱼饼 一片
• 芝麻油 几滴

凉拌米皮的做法步骤

步骤 1

热水烧开后关火，把面皮部分放进锅中盖上盖子焖5分钟左右，5分钟后你能看到膨胀的面皮，捞出控干水分备用

步骤 2

再次开火用锅中的水把一片鱼饼和冻玉米粒，焯烫至浮上来捞起备用

步骤 3

找到一个盆，依次把花生碎、瓜皮（黄瓜和佛手瓜的都行）、西红柿切块、鱼饼剪成三角形或其他什么形状、一勺橄榄菜、几滴芝麻油、面皮搅拌均匀即可食用

步骤 4

喜欢醋的也可以放一点，或者来点格瓦斯，哪一种都是非常好的。

菜谱创建时间：2024-04-13 14:02:46