速冻猪肉切薄片(速冻的好切好保存懒人必备),泡水洗净血沫后,放在可以微波的瓷碗里,加入酱油,糖,耗油,淀粉腌制,分量看感觉哈,搅拌后后再加点油搅拌锁水。我一般是提前一个晚上腌制,第二天早上当早餐。腌制个十五分钟也可以。
往碗里加入开水,放入洗好的笋条,先中高火微波2分钟。
取出加入胡椒粉,盐(看心情调整),再中高火一分钟。完成!汤和肉都超级鲜美!
总共就洗一个碗!上班快速解决早餐!想要碳水可以加入山药碎。