新鲜艾草焯水后加水打成泥,滤出艾草汁与糯米粉,粘米粉,绵白糖混合
混合好的粉过筛两次,粉的状态为握拳结成团,放开稍一捏就散开的状态。
将粉装入模具,中间加适量豆沙馅再加一层粉后压制成形
上锅大火蒸20分钟即可
蒸好的松糕颜色变的更绿了,专属于春天的绿色。