栗子恰巴塔

作者： fs咩咩

转自小✘书二姐的，以做记录，稍做修改，这个分量我按一半做的，做了6个，栗子我是提前一天晚上用水加稍多点的冰糖将栗子煮熟备用的

用料

• 高筋粉 800克
• 水 650克
• 低糖酵母 2克
• 全麦粉 200克
• 波兰种 300克
• 盐 18
• 后加水 50克

栗子恰巴塔的做法步骤

步骤 1

先提前一晚做波兰种

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

我家烤箱没260度，用上下火220度18-20分钟

菜谱创建时间：2024-04-10 16:27:46