红茶奶酪蛋糕💗

作者： yoyots觅

颜值与内在并存，戳到心巴！ ☞1-2天内食用，密封冷藏。 ☞本款蛋糕还可密封冷冻保存，吃时室温解冻一下即可。

用料

• ▶饼底
• 黄油 30克
• 酥性饼干 80克
• ▶面糊
• 奶油奶酪 200克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 2个
• 酸奶 100克
• 玉米淀粉 8克
• 伯爵红茶 一茶勺
• 饼干 8块

红茶奶酪蛋糕💗的做法步骤

步骤 1

▶1·黄油融化，加入打碎的酥性饼干，搅拌均匀填入模具压实冷藏备用。 ☞本次加的两种饼干：和情、奥利奥，主要就是一种不够量😌☺️，你们随意只要是酥性饼干就好😎

步骤 2

▶2·奶油奶酪软化，加入鸡蛋，糖，打至顺滑。 ☞糖粉没有就现打，主要就好融；实在不想打成粉用颗粒糖也是可以的😏

步骤 3

▶3·加入酸奶，玉米淀粉搅拌均匀，过筛；加入红茶粉继续搅拌均匀。

步骤 4

▶4·拿出之前冷藏的饼底模具，倒入面糊，摆上饼干。

步骤 5

▶5·提前预热好的烤箱（160度预热），水浴法烤制；155度30分钟。

步骤 6

▶6·出炉冷却，放入冰箱冷藏2小时以上。

步骤 7

▶7·切件，包装，享受美味！

步骤 8

步骤 9

菜谱创建时间：2024-04-10 10:04:18