今日早餐：生菜火腿鸡蛋卷，烤吐司片，苹果热饮，再来几个核桃补补脑子😆😆😆

作者： 蛋糕微甜

用料

• 鸡蛋 两个
• 生菜 半颗
• 盐 半勺
• 火腿 半根
• 苹果 半个
• 红枣 三颗
• 枸杞 适量
• 吐司 两片
• 核桃 两个

今日早餐：生菜火腿鸡蛋卷，烤吐司片，苹果热饮，再来几个核桃补补脑子😆😆😆的做法步骤

步骤 1

苹果去皮切块，红枣对半切开，枸杞适量。

步骤 2

加适量的水煮15分钟，酸酸甜甜，暖心开胃。

步骤 3

生菜绰水切碎。火腿切丁，半勺盐，倒入一个全蛋，一个蛋黄。留一个蛋白在另一个碗里。

步骤 4

平底锅刷油小火加热倒入蛋液煎定型卷起来，重复操作直到蛋液用完。

步骤 5

卷好的鸡蛋卷盛出来，把蛋清倒进去煎定型，再把鸡蛋卷放上去。

步骤 6

用蛋白饼把鸡蛋卷包起来，切掉多余的部分。

步骤 7

切成自己喜欢的形状，装盘。

步骤 8

吐司片，核桃，160度10分钟。

步骤 9

开饭吧。

菜谱创建时间：2024-04-10 07:45:54