肉沫蒸冬瓜

作者： 夜_静了

用料

• 冬瓜 350克
• 肉沫 250克
• 耗油 1勺
• 盐 少许
• 料酒 2小勺

肉沫蒸冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净，去皮切片！

步骤 2

冬瓜切片摆盘！放一旁备用！

步骤 3

肉馅加盐，料酒搅匀！

步骤 4

起锅烧油，加耗油适量加盐，将肉沫炒熟！

步骤 5

酱肉沫均匀平铺在冬瓜片上！起锅烧水，蒸10-15分钟！

肉沫蒸冬瓜的小贴士

我家小孩儿不爱吃菜，不过这样蒸出来的冬瓜软烂，配合肉香，小孩子很喜欢！也很适合老人食用，可以多蒸一会儿！好吃易消化！

菜谱创建时间：2024-04-10 01:50:51