西红柿鸡蛋汤

作者： 小松做菜日记

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 盐 中等
• 调和油 一勺

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

烧一壶热水 西红柿切碎 鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

将锅擦拭干净 放入少量食用油（注意一定是少量） 静待热锅 放入碾碎的西红柿 翻炒 加入少量盐

步骤 3

放入热水（注意适度，不多不少） 开大火 静待锅内热水烧开 将蛋液绕锅四周撒开

步骤 4

此时，可以试试汤的咸淡， 淡了就加盐 关火。

菜谱创建时间：2024-04-09 20:14:34