酥炸鱼块

作者： AggieLeeNetzer

鸡蛋，玉米淀粉，面粉搅拌均匀，加腌好的鱼块，抓拌均匀后放入食用油（增酥的作用 ）。油温加热到用筷子插入有小气泡可下锅鱼块，我一次炸10块，炸了两次，每次5中火5分钟，没有复炸。当然你也可以复炸的哈。捞出佐番茄酱，甜辣酱，各种你喜欢的酱，享用吧！ •软炸糊• 鱼块20块（上校鸡块大小），鸡蛋2颗，玉米淀粉2勺，普通面粉1勺，食用油1勺。食盐少许。 •腌鱼料• 2勺料酒，一勺蒸鱼豉油，一点姜粉。当然你用新鲜葱姜更好啦！最少腌制15分钟。#炸鱼 #炸鱼块 #家常菜教程 #酥炸鱼块 #家常菜 #美食教程 #跟着小红书学做菜 #简单美食 #好吃到爆

用料

• 鱼 20块
• 鸡蛋 2个
• 料酒 1勺
• 面粉 1勺
• 盐 一点点
• 玉米淀粉 2勺
• 油 1勺

酥炸鱼块的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

菜谱创建时间：2024-04-09 11:56:04