简单版法棍

作者： 嘉杨组合

这是一款简单易学且又方便的法棍，做早餐真的省时省力！很适合上班族！最关键的是在这个处处添加剂的年代里，自己做的既新鲜卫生又营养的早餐，而且可以提前一晚准备好一切，早上烤一下就好的面包真心推荐给大家！

用料

• 高精面粉（或普通面粉） 450克
• 酵母 4克
• 盐 4克
• 清水（饮用水） 350克

简单版法棍的做法步骤

步骤 1

将秤好的面粉倒入盆中，先把盐倒入面粉中搅拌均匀，再倒入酵母粉搅拌均匀，倒入清水搅拌至没有干粉（盆底也是看不见干面粉）。包上保鲜膜室温（大概14、5度的样子）放10个小时。面板上撒上干面粉，发好的面团上面也撒一些干面粉，把它倒出来分切，稍微整一下形，整理好的面包坯喷上一点清水，烤箱上下火230度放入烤25分钟！出炉，外脆里嫩的法棍配上生菜、炒蛋或培根，简直太美味了！

菜谱创建时间：2024-04-09 09:22:04