【本棚食堂】俱乐部三明治

作者： 咕咕吃什么

日剧【本棚食堂】第六集女子饭中的美食，自炊备用菜谱。 感兴趣的可以去看全集，两个宅男挑战漫画美食。主演是中村苍、柄本时生。 菜谱扒自日网，个人翻译小失误请谅解。

用料

• 吐司 6片
• 番茄 1个
• 生菜 2片
• 火腿片 2片
• 培根 2片
• 蛋黄酱：
• 可生食蛋黄 1个
• 黄芥末酱 1小勺
• 柠檬汁 1大勺
• 色拉油 100ml
• 盐 1/4小勺

【本棚食堂】俱乐部三明治的做法步骤

步骤 1

【蛋黄酱】在碗里放入蛋黄、黄芥末酱、柠檬汁、盐，搅拌均匀，然后一点点加入色拉油搅拌至粘稠酱状，蛋黄酱就做好了。

步骤 2

【三明治】番茄切薄片；培根切半用平底锅煎一下；3片吐司放入烤箱中轻轻烘烤。

步骤 3

底部放一片吐司，涂上蛋黄酱，放上火腿。

步骤 4

叠第二片吐司，上面涂蛋黄酱，放上生菜、番茄片和培根，在培根上涂上蛋黄酱。

步骤 5

最后放上第三片吐司，插上签子，为了方便食用而切开，完成。

菜谱创建时间：2024-04-07 16:43:12