笋子炒腊肉

作者： Pluto33

好吃😋，我喜欢

用料

• 腊肉 1块
• 笋 1个
• 青辣椒 2根
• 蒜片 1个

笋子炒腊肉的做法步骤

步骤 1

1.热油炒腊肉，炒出油，小火，不要炒太干了。 2.腊肉煸出油后捞出来，锅中加入蒜片，青辣椒炒香，后放入腊肉炒熟。 3.注：笋子要用冷水焯水后，熟了加入冷水漂，这一步去除苦涩。 4.注：盐和酱油我没放，因为腊肉本来就有盐味，不需要放了。

菜谱创建时间：2024-04-06 20:29:07