清淡美味—超好做的煎鸡蛋萝卜汤

作者： 雅宁学习做饭吧

用料

• 鸡蛋 2个
• 白萝卜 半根
• 味精 少许

清淡美味—超好做的煎鸡蛋萝卜汤的做法步骤

步骤 1

萝卜擦丝，多半根萝卜是两个大人一个小孩的量，多少没啥影响

步骤 2

煎蛋

步骤 3

翻面

步骤 4

盛出鸡蛋

步骤 5

煎鸡蛋剩下的油直接炒萝卜丝

步骤 6

萝卜丝变软就可以，放入煎好的鸡蛋，加开水，小火煮20分钟左右，汤变白

步骤 7

切香菜，我家有不吃葱，建议加小葱花

步骤 8

不需要煮面条，我想吃了就煮了点面条进去，煮熟后，加了点味精和少许盐（鸡精也可以）

步骤 9

盛出来了，汤白白的，如果家里有虾，可以放一两只味道更鲜美。

步骤 10

步骤 11

最后加香菜，小葱花，就可以了哦。汤真的很好喝，清淡不油腻。

菜谱创建时间：2024-04-06 19:37:00