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101.茶鸡蛋
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作者：
美食家吃货羊小姐
用料
101.茶鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋清洗外皮
步骤 2
准备煮料:花椒大料桂皮香叶小茴香
步骤 3
红茶包用三包
步骤 4
煮熟后的鸡蛋放着晾一下 水里加老抽生抽料酒煮开
步骤 5
晾一下的鸡蛋，用勺子背轻轻敲击鸡蛋，裂纹形成，为了更好的进味
步骤 6
煮个15分钟，加盐加煮料，茶包等
步骤 7
泡一晚上，茶蛋就有好看的花纹了
菜谱创建时间：2024-04-06 19:07:10
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