将主料和酵母和成面团,搁置 30 分钟后备用;柿子椒、洋葱、菠萝洗净,洋葱、菠萝去皮备用。
把面团揪成若干个小剂子,压成饼状,所有配料切成小末,与番茄沙司、沙拉酱搅伴均匀。
搅拌好的配料均匀地抹在面饼上,上烤箱,上火180℃、底火190℃ ,烤制 30 分钟后即可。
馅料不宜过长时间放置,以免影响成品品质。