什么面包都可以,最好是吐司,家里只有全麦了,随意。 让工具娃剪面包边,每片面包再剪个十字,分成4份。 鸡蛋液和面包的配比大概是1:2,如果剪了2片大面包,需要1个鸡蛋牛奶液。多点也没关系,有剩下的直接加点黑胡椒,用平底锅煎蛋饼。或者蒸一下做个牛奶布丁😁
打散鸡蛋,加入牛奶,喜欢甜的可以加炼奶。有黄油的可以加适量黄油。
面包剪好,正反面沾鸡蛋液
两片小面包中间加一些沙拉酱。不想热量高可以换酸奶。在空气炸锅里摆好。不加油的,这里不建议用锡纸,会粘,可以用油纸。 150°C5分钟,翻面继续5分钟 没有空气炸锅的就用平底锅刷点油煎一下。
正反面挤一点沙拉酱,用勺子磨平,然后撒肉松
好吃,外脆里软,还有夹心
可以试试
嫌麻烦的直接这一步到胃就行