牛角包

作者： 胖乎乎饮食记

用料

• 糖 适量
• 干酵母 5克
• 高筋面粉 200克
• 全
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100克

牛角包的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，酵母，糖，牛奶搅拌均匀

步骤 2

加入高筋面粉，搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大，揉出薄膜状态。

步骤 3

切成等份三角形，大头朝向自己往小头卷。

步骤 4

醒发至两倍大。

步骤 5

刷上一层蛋黄液，撒一层芝麻。放入炸锅中150度20分钟。

步骤 6

出锅啦

菜谱创建时间：2024-04-06 14:17:52