微波烤肉🍖

作者： 芫荽s

微波烤肉应该是老青岛特色美食之一啦 自己在家制作，简单快捷，干净卫生。

用料

• 竹签 适量
• 猪肉 400克
• 辣椒粉 3克
• 五香粉 3克
• 花椒粉 3克
• 味极鲜 1勺
• 蚝油 1勺
• 白酒 1勺
• 盐 2克

微波烤肉🍖的做法步骤

步骤 1

准备好猪肉，洗净。

步骤 2

切成差不多大小的小块，放入下面的腌肉料 (腌肉料：细辣椒粉、五香粉、花椒粉、盐、味极鲜、蚝油、白酒）搅拌均匀，腌制2小时以上

步骤 3

穿串，可以冷冻保存。

步骤 4

腌好的肉穿成肉串放入盘中，加入少许水和味极鲜（为的是微波过程中不烤干） 高火微波三分钟后翻面，再微波三分钟即可开吃！

菜谱创建时间：2024-04-05 22:32:42