鱼腐黄瓜煎蛋汤

作者： 桃汁李

朴实无华的名字，又清香又鲜甜！完全不腥那种

用料

• 鱼腐 6个或者更多
• 黄瓜 一根
• 鸡蛋 1个或两个
• 蒜末 少许
• 鸡精 少许
• 盐 适量

鱼腐黄瓜煎蛋汤的做法步骤

步骤 1

鱼腐提前用水泡上，黄瓜稍微打皮，斜切块

步骤 2

锅内煎鸡蛋，不用放太多的油，彻底成型再翻面，保持锅热的状态快速加水，汤会变成白色。

步骤 3

加入黄瓜块，放两勺盐，一勺鸡精。 这个调味的量要看你水放多少 放蒜末 再放鱼腐煮大概五分钟左右就好了，可闭火再焖一会

菜谱创建时间：2024-04-05 13:08:32