鱿鱼炒葱

作者： orrs

新鲜的鱿鱼或者墨鱼不用过热水，直接下锅炒。 冷冻的需要过几秒热水，怕腥和直接炒会飞溅。

用料

• 鱿鱼或者墨鱼 适量
• 葱 适量
• 盐 适量

鱿鱼炒葱的做法步骤

步骤 1

葱炒鱿鱼。 葱切段切好，葱尾和葱头分开。

步骤 2

鱿鱼用热水过一遍，放进去几秒立刻掏出来(新鲜的鱿鱼不用过热水，直接热油炒)。

步骤 3

先炒鱿鱼，放一点盐，加葱头继续炒，然后加葱尾，再加一点点盐，翻炒均匀即可。

菜谱创建时间：2024-04-04 12:05:41