无油无糖香蕉松饼

作者： 佳佳好瘦鸭

原配方是另一个菜谱，我在配方上做了调整，记录一下方便自己重做。

用料

• 熟透的香蕉 一根
• 鸡蛋 一颗
• 水 90克
• 中筋面粉 80克
• 泡打粉 2克（可不加）

无油无糖香蕉松饼的做法步骤

步骤 1

①香蕉，鸡蛋，水放料理机打成糊糊

步骤 2

②加入面粉和泡打粉搅拌均匀

步骤 3

③不粘锅不放油烧热转小火倒入一勺面糊，像图片这样冒很多小孔就翻面

步骤 4

④翻面再煎30秒出锅

无油无糖香蕉松饼的小贴士

松饼味道好不好完全取决于香蕉，要选那种表皮有黑斑的熟透香蕉，煎出来才有香甜味。

菜谱创建时间：2024-04-03 15:53:38