香菇牛肉酱

作者： 没有昵称怎么办123

卷烙饼

用料

• 牛肉 一斤
• 香菇 1斤
• 蒜 3头
• 小米辣 2把
• 姜末 一撮
• 豆瓣酱 7勺
• 甜面酱 5勺
• 油 大半碗

香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

蒜打碎

步骤 2

小米辣打碎

步骤 3

香菇打碎

步骤 4

牛肉切丁，凉水下锅，焯水20分钟，捞出晾二十分钟

步骤 5

全程小火，油热放蒜末，三十秒后放辣椒，三十秒后放香菇，五分钟后放牛肉粒，炒20分钟左右就可以了。如果没有豆瓣酱和甜面酱，都可以用等量黄豆酱替代

步骤 6

菜谱创建时间：2024-04-03 13:37:06