水烧开,把生菜放水里烫一下。先提溜着绿色部分,把白色部分烫30秒,然后撒手。整个再烫10-20秒。 捞出来。 生菜不要烫太老,脆脆的很好吃。
以上是所有调料,把生菜捞出来装盘,直接往生菜上淋调料。
好了,替你们尝过了。挺好吃。