粽子～肉粽～新吃法

作者： 菜花小哥

眼看着又快要端午节了，可冰箱里还有三个被挤的严严实实的肉粽～是外婆对外孙满满的爱，可是儿子早起好像不太爱吃，那就只能想想办法变个身吧！

用料

• 肉粽 3个
• 米 适量
• 精肉肠 1根
• 平菇 少许
• 青豆 少许
• 茄瓜 半个

粽子～肉粽～新吃法的做法步骤

步骤 1

粽子解冻好，去掉粽叶，放到蒸米饭的锅里，蒸米饭比平时水少一点点。

步骤 2

选择精华煮，水干搅拌一下，让粽子散开。 放平菇，精肉肠，青豆，茄瓜，两勺酱(自己熬的，洋葱姜蒜切沫宽油炸微黄，豆瓣酱2包，郫县豆瓣酱2勺，蚝油番茄酱少许，熬)

步骤 3

程序结束里就可以了，装盘后可以撒点黑胡椒。 味道很棒哒！

菜谱创建时间：2024-04-02 12:49:02