今日早餐：早餐时间：香蕉烤吐司，菠菜鸡蛋卷，牛奶

作者： 蛋糕微甜

用料

• 香蕉 一根
• 吐司片 两片
• 红薯泥 适量
• 鸡蛋 两个
• 菠菜 三颗
• 火腿肠 半根
• 盐 半勺

今日早餐：早餐时间：香蕉烤吐司，菠菜鸡蛋卷，牛奶的做法步骤

步骤 1

吐司片涂抹适量的红薯泥。

步骤 2

香蕉去皮切薄片，铺上去。

步骤 3

烤箱160度15分钟。

步骤 4

火腿肠切薄片，用模具压出花型，剩下的边角料切碎备用。

步骤 5

菠菜焯水切碎，加火腿丁，两个蛋白，半勺盐搅拌均匀，蛋黄打进另一个碗里备用。

步骤 6

平底锅刷油小火加热倒入适量蛋液煎熟卷起来，重复操作直到把蛋液用完。

步骤 7

平底锅离火，把火腿花摆上去。重新放回火上去。

步骤 8

倒入蛋黄液，煎蛋定型。

步骤 9

卷起来四面在煎一下熟透。

步骤 10

盛出来切块装盘。

步骤 11

来杯热牛奶，开吃吧。

菜谱创建时间：2024-04-02 07:58:53