榆钱窝窝

作者： 可欣如意

榆钱窝窝正是榆钱嫩的时候，启能放过这美食，

用料

• 小苏打2克，白面粉和玉米面比列2-1两份白面，一份玉米面，没法具体多少克，看你榆钱多少了，五香粉适量，盐适量，

榆钱窝窝的做法步骤

步骤 1

摘榆钱，洗榆钱省略一万字，榆钱洗完洒一丢丢小苏打，活捞匀，到点食用油，我用的花生油，在活捞匀，然后两份白面，一份玉米面，加盐，五香粉，十三香，活捞匀，均匀的洒榆钱上，一边洒一边活，喜欢吃榆钱就少放面，只要成团就行，然后就按自己喜欢的，团团也行，捏窝窝眼也行，开锅上气18分钟，也根据自己蒸的个头，个头大了就多蒸几分钟，不建议太久，好了，开吃，也可以咸蒜泥，辣椒油，那更好吃哈

步骤 2

菜谱创建时间：2024-04-01 13:15:52