锅内的水烧开以后,放2-3g油 会让菜叶变得更加碧绿 水开后焯水30秒 即可捞出
耗油50g 水80g 玉米淀粉5g 糖3g 蒜末20g 盐1g 全部搅拌
炒菜放10g油 炒至有明亮粘稠的大炮 就可以浇在生菜上了