青瓜凉拌虾仁

作者： 邓呆呆0718

用料

• 鲜虾 20只
• 黄瓜 1条
• 香菜 2把
• 姜 3片
• 料酒 2勺
• 蒜末 适量
• 小米椒 适量
• 辣椒粉 适量
• 白芝麻 适量
• 生抽 3勺
• 醋 1勺
• 耗油 1勺
• 盐和白糖 适量

青瓜凉拌虾仁的做法步骤

步骤 1

锅中加入姜片、料酒，水开放入虾，焯熟捞出

步骤 2

碗里放蒜末、小米椒、辣椒粉和白芝麻，淋入热油

步骤 3

加3勺生抽、1勺醋、1勺耗油，适量盐和白糖；搅拌均匀备用

步骤 4

虾剥壳，黄瓜切段，撒上香菜，淋上酱汁拌匀即可

菜谱创建时间：2024-03-31 22:51:13