孜然排骨

作者： 邓呆呆0718

用料

• 排骨 1根
• 葱 1根
• 姜 3片
• 料酒 2汤匙
• 小米椒 适量
• 洋葱 适量
• 蒜末 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 烧烤粉 适量
• 生抽 3勺
• 白糖 半勺
• 盐 半勺

孜然排骨的做法步骤

步骤 1

排骨用清水泡半个小时，泡出血水。锅中加葱、姜、料酒焯水

步骤 2

排骨使用中小火炸至金黄捞出

步骤 3

锅中倒入小米椒、洋葱、蒜末、辣椒粉、孜然粉、烧烤粉翻炒均匀

步骤 4

倒入炸好的排骨，加3勺生抽、半勺盐和白糖。翻炒出锅，开吃！

孜然排骨的小贴士

没有烧烤粉可以不放

菜谱创建时间：2024-03-31 22:41:13