木耳红烧肉

作者： 张大凝凝凝

用料

• 猪瘦肉 100g
• 干木耳 5g
• 桂皮 2片
• 香叶 2片
• 八角 2片
• 姜 20g
• 剁辣椒 1.5勺

木耳红烧肉的做法步骤

步骤 1

干木耳提前加醋泡发洗净

步骤 2

除木耳和剁椒外，所有食材一起下锅翻炒至香料飘香

步骤 3

加清水、一勺料酒、两勺生抽、一勺半剁辣椒、适量松鲜鲜、木耳焖煮10min收汁

步骤 4

出锅装碗里（汁水刚刚好没过瘦肉即可），高压锅50min

步骤 5

出锅撒上香菜叶

菜谱创建时间：2024-03-31 19:40:06