自制菠萝汁—快速消耗酸菠萝

作者： 茉莉乓

菠萝真是春天的馈赠！ 不过我吃多了会倒牙，三个酸菠萝实在吃不了了，没想到让我无意中创造了我的最爱，酸口味饮料。发现网络上也没有类似的教程，就迫不及待花十元又买了三个菠萝，跟喜欢喝酸～酸果汁的姐妹们分享。 超市里所有酸的饮料都买过了，都太甜，这次这个正合我意！ 如果你不想太酸，就买凤梨或者大一点的菠萝，小摊老板明确告知，有十元两个的，大的肯定甜一些呀！ 🙅，谢了，我就要这十元三个的，够酸～

用料

• 菠萝 1个
• 冰糖或蜂蜜（尽量少吃白砂糖）
• 少许盐

自制菠萝汁—快速消耗酸菠萝的做法步骤

步骤 1

菠萝冲洗干净，然后切成你喜欢的形状。（因为一会要打成汁，大小能放进机器里就可以）

步骤 2

放入三勺黄冰糖。我觉得甜度适合自己就可以，刚开始你可以少放，不够甜，做完了再加也行。

步骤 3

放少许盐。盐的作用一个是为了菠萝不涩口，一个是为了甜度更适口。

步骤 4

放入豆浆机或者破壁机，我用的“婴儿辅食”这一项，打的很细腻。 如果没有可以煮熟的机器，可以在锅里加糖和盐煮20分钟，然后打成果汁。 刚开始糖可以少放，如果做出来太酸可以再加糖。

步骤 5

打出来类似水果粥，还是比较细腻的，如果不喜欢可以自己过滤掉。 热着也很好喝，如果夏天可以加冰。 还可以加橙子片，薄荷叶味道也很棒！

步骤 6

放入喜欢的杯子里，秒变某茶。我超级喜欢，比外面的好喝又安全卫生！ 这是半小时后的样子，我没有过滤，果汁也没有出现分层。 快快尝试下吧，自制初夏饮品～

菜谱创建时间：2024-03-31 19:02:39