洋葱炒肥牛卷

作者： 清凉油卡卡

用料

• 肥牛 300g
• 洋葱 1只
• 蚝油 2勺
• 黑椒烧烤酱 1勺
• 料酒 1勺
• 香菜 适量
• 大蒜 4粒

洋葱炒肥牛卷的做法步骤

步骤 1

半锅水烧开关火，把牛肉卷涮一下捞起放入盘子，这样可以去血水，去腥。

步骤 2

洋葱切块，蒜切片，香菜切末备用

步骤 3

锅烧热，放入适量食用油，放蒜片和洋葱片炒出香气，再倒入牛肉片，放入调料汁，翻炒10秒钟关火，撒上香菜末出锅。

菜谱创建时间：2024-03-31 18:29:56