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不加鸡精味精的凉拌菜
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作者:
十元餐厅
香迷糊了!赞赞赞! 本菜亮点: 1.不添加鸡精、味精 2.花生米不炸,低油低脂
用料
花生米
菠菜
芹菜
胡萝卜
粉丝
调料1:大葱,姜,蒜,花椒,桂皮,香叶,八角, 少放一点盐 (放在花生里一起住,没有的可不放)
调料2:干辣椒段,一勺白芝麻,半勺盐,两勺生抽,一勺陈醋,半勺糖,一勺香油
不加鸡精味精的凉拌菜的做法步骤
步骤 1
步骤一: 用调料1煮上花生,然后切芹菜和萝卜丁焯水; 步骤二: 炒锅烧一大勺热油; 步骤三: 菜倒进炒锅,加入调料2拌匀。
菜谱创建时间:2024-03-31 14:34:21
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