金雀花炒蛋

作者： 榕榕的美食生活

云南的花朵儿成为餐桌上的美食

用料

• 金雀花 50 克
• 鸡蛋 2个
• 白胡椒粉 适量
• 松茸鲜 少适量
• 鲜酱油 半勺
• 食用油 10 克
• 番茄酱 蘸料

金雀花炒蛋的做法步骤

步骤 1

网购的金雀花

步骤 2

挑拣干净洗净

步骤 3

两个鸡蛋、白胡椒粉、松茸鲜、鲜酱油打匀

步骤 4

加入金雀花

步骤 5

拌匀

步骤 6

平底锅内倒油

步骤 7

倒入锅内铺匀

步骤 8

四周先定型

步骤 9

中间凝固后 再翻面煎 半分钟

步骤 10

装盘

步骤 11

撕开切开都可以 蘸番茄酱

金雀花炒蛋的小贴士

平底不粘锅

菜谱创建时间：2024-03-31 12:04:22