翠炒鸡丁

作者： 麦小兔

黄瓜胡萝卜粒，这是妈妈以前经常给我做的一道菜，特别下饭。 一顿肉不能少的我，往里再配了鸡肉丁，味道还是很好

用料

• 鸡丁
• 黄瓜
• 胡萝卜
• 生抽
• 料酒
• 盐
• 糖

翠炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，放入料酒和姜片腌15分钟；黄瓜和胡萝卜切丁备用

步骤 2

起锅，油热后，倒入鸡丁粒翻炒，变色后盛起

步骤 3

锅中加少许油，先将胡萝卜丁倒入翻炒，再放入黄瓜丁，最后放鸡肉丁，加入生抽、糖、盐调味

步骤 4

翻炒片刻盛盘~

菜谱创建时间：2012-12-02 17:50:42