芒果鸡胸沙拉

作者： 瓦列莉娅

用料

• 鸡胸肉 100g
• 芒果 100g
• 红洋葱 20g
• 甜椒 50g
• 番茄 100g
• 欧芹或者香菜 少量
• 柠檬汁 1/2 勺
• 橄榄油 1 勺
• 盐 少量

芒果鸡胸沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉冷水下锅，水开后30分钟取出晾凉，撕成细条备用。 等待鸡胸肉煮熟的间隙，将洋葱切细丝、甜椒、番茄和香菜切碎，芒果取肉。

步骤 2

找个大点的容器，放入刚才的鸡胸肉丝，放入洋葱丝、甜椒 、番茄、香菜，再加入橄榄油和柠檬汁，一并拌匀，再放入芒果粒。 最后才撒盐。 沙拉拌好之后等10分钟左右再吃效果更好，让所有食材的汁水融合到一起。

菜谱创建时间：2024-03-29 19:05:39